Recomendações Nutricionais Em Tempo de Pandemia

A Direção-Geral da Saúde (DGS) lançou esta sexta-feira um manual que, além de reforçar a importância das “boas práticas de higiene e segurança” para prevenir a covid-19, sugere várias Recomendações Nutricionais Tempo Pandemia e orientações para o consumo, planeamento e compra de alimentos.

Não existe evidência de que alimentos específicos ou suplementos alimentares previnam ou ajudem no tratamento da COVID-19. Porém, existem evidências que demonstram que um estado nutricional e de hidratação adequados contribuem para um sistema imunitário atimizado e melhor recuperação em situação de doença.

Siga estes conselhos:

Estabeleça um horário para as refeições e evite “pescar” “todo o dia” e a “toda a hora”.
Coma em pequenas quantidades, várias vezes ao dia.

Escolha e combine os alimentos de acordo com as recomendações da Roda dos
Alimentos.

Prepare uma lista de compras organizada, evite adquirir bens alimentares em excesso e que se possam estragar ou passar do prazo de validade, evitando assim o desperdício.

Opte por alimentos menos processados.

Não tenha em casa alimentos excessivamente calóricos que possam levar a um consumo compulsivo, tais como: bolachas, biscoitos, batatas fritas de pacote, bombons e afins

Diminua a quantidade de gordura ingerida reduzindo fritos, manteiga, molhos e enchidos.

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